Oumph! Salad Wrap

Oumph! Salad Wrap

About this project

Oumph! Salad Wrap

Ainekset:

280 g Bibim Oumph!
6–8 romainesalaatin lehteä
n. 1 dl ohuita retikan viipaleita
1 maustemitta suolaa
1 tl limemehua
kasviperäistä majoneesia, lisää siihen esim. chilikastiketta oman maun mukaan
ituja
seesaminsiemeniä
korianteria
Jos haluan salaatista ruokaisamman: lisää siihen keitettyä riisiä

Tee näin:

Paista Bibim Oumph! öljyssä kunnes tuotteen oma kastike on kiehuvaa ja hieman karamellisoitunut. Sekoita silputtu retikka ja limemehu, anna marinoitua n. 5 min.
Aseta paistettu Oumph! ja mahdollinen riisi salaattilehdille ja lisää päälle retikka ja muut mieluisten mausteet ja lisukkeet. Syö salaatti lehti kerrallaan kuin wrappi!